Кухня нашего Ресторана - это совершенно новый взгляд на продукт, постоянный поиск новых сочетаний и вкусов.
В своей работе мы руководствуемся инновационным подходом в приготовлении продуктов с использованием новых техник и технологий
Кучер&Conga
Мы обновили вкус лета — добавили в меню яркие, свежие и по-настоящему запоминающиеся позиции.
В новой подборке — севиче из гребешка, хрустящий баклажан со страчателлой, спагетти с вонголе в соусе «Биск», утиная ножка с яблочным чатни, голяшка барашка с бататом, японский сузуки на углях и нежные авторские десерты.
Каждое блюдо — это сочетание выразительной подачи, сезонных акцентов и вкуса, за которым хочется вернуться.